Гречка с сосисками и зеленым луком на сковороде
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Если вам надоела обычная гречка - попробуйте мой рецепт приготовления. Гречка с сосисками и зеленым луком на сковороде получается вкусной, ароматной и очень нежной. Подавать с томатным соусом и свежими овощами. Рекомендую.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
3
+
крупа гречневая
крупа гречневая
120
г
сосиски
сосиски
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
3
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
паприка сладкая
паприка сладкая
1
щепотка
соль
соль
1
щепотка
вода
вода
500
мл
Как приготовить
1

Гречневую крупу заранее отварить в кипящей, подсоленной воде до готовности (примерно 15 минут), затем воду слить.
2

Сосиски нарезать не крупно. Я использовала подкопченные сосиски.
3

Зеленый лук и укроп нарезать.
4

В сковороде разогреть растительное масло, выложить зеленый лук, укроп и сосиски. Обжаривать 2-3 минуты на среднем огне.
5

Добавить паприку, жарить еще 1 минуту.
6

Добавить отварную гречневую кашу, посолить по вкусу. Перемешать и прогреть 2 минуты.
7

Приятного аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1411
рецептов.
Вот один их моих последних: Картошка с луком, болгарскими перцами и паприкой в рукаве на гарнир.
