Гречневая запеканка с сосисками, овощами и сыром
Фото блюда

Нравится?
Сегодня хочу поделиться с Вами рецептом запеканки с сосисками, овощами и сыром. Эта бюджетная запеканка готовится практически из того, что осталось в холодильнике. Теперь не придётся выбрасывать гречку, оставшуюся со вчерашнего дня. Из неё можно просто приготовить запеканку. И продукты можно сэкономить, и семью сытно и вкусно накормить! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
9
+
крупа гречневая
крупа гречневая
2
стакан
лук репчатый
лук репчатый
1
головка
морковь
морковь
1
шт
сосиски
сосиски
5
шт
сыр российский
сыр российский
100
г
майонез
майонез
1.5
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
соль
соль
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Берём уже готовую гречку.

Шаг 2:
Сосиски чистим и режем кубиками.

Шаг 3:
Сыр трём на крупной тёрке.

Шаг 4:
Морковь, лук чистим и измельчаем. Затем пережариваем на подсолнечном масле.

Шаг 5:
Яйца взбиваем с майонезом.

Шаг 6:
В миску с гречкой добавляем овощи, сосиски и сыр. Солим по вкусу и тщательно перемешиваем.

Шаг 7:
Выкладываем массу в форму для выпечки смазанную маслом. Сверху заливаем яичный массой и ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Готовим запеканку где-то минут тридцать.

Шаг 8:
Наша вкусная запеканка готова! Приятного аппетита!
У anneta555 есть еще 444
рецепта.
Посмотрите так же: Подлива из мясного фарша с овощами.
