Салат Оливье слоями на Новый год
Фото блюда
Нравится?
Новый год сложно представить без салата «Оливье». Это блюдо уже по праву можно назвать праздничным. Но, чаще всего хозяйки готовят салат привычным способом, хотя можно пофантазировать и сделать настоящий шедевр. Потрясающий вариант подачи в виде свиньи понравится гостям. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
колбаса
колбаса
150
г
картофель
картофель
150
г
лук репчатый
лук репчатый
80
г
огурцы
огурцы
100
г
морковь
морковь
100
г
горошек зеленый
горошек зеленый
100
г
яйца куриные
яйца куриные
6
шт
майонез
майонез
100
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Все ингредиенты подготовить.
Шаг 2:
Подготовить плоское блюдо. Все ингредиенты нужно выкладывать в форме овала соями. Отваренный картофель порезать мелкими кусочками. Выложить на блюдо. Смазать майонезом.
Шаг 3:
Лук нашинковать мелко. Распределить на тарелке.
Шаг 4:
Кубики колбасы выложить сверху. Смазать майонезом.
Шаг 5:
Огурцы и отварную морковь порезать квадратиками. Разровнять слои. Смазать майонезом.
Шаг 6:
Жидкость из банки с горохом слить. Выложить горох на тарелку.
Шаг 7:
Отваренные яйца потереть сверху. Украсить салат. Из колбасы сделать пятачок и уши, щечки вырезать из моркови. Глаза можно сделать из оливок. Салат Оливье готов к подаче. Приятного аппетита!
У irina есть еще 370
рецептов.
Посмотрите так же: Вкусная картофельная запеканка с фаршем .
Написать комментарий
(0)