По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Грибные зразы с подливой в духовке

(1)

25.07.2019 21:23

3 тыс

Нравится?

1 ч 30 мин

5 порций

Грибные зразы с подливой в духовке отличное блюдо для обеда или ужина. В качестве гарнира подойдет рис или картофельное пюре. Данное блюдо, стоит каждой потраченной минуты на его приготовление. Попробуйте и Вам понравится. Рецепт из категории: Белорусская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 5 +

фарш (говядина и свинина) фарш (говядина и свинина)

1 кг

лук репчатый лук репчатый

2 шт

яйца куриные яйца куриные

1 шт

паприка паприка

1 ст.л.

хлеб белый хлеб белый

2 ломтик

сухари панировочные сухари панировочные

100 г

сметана 20% сметана 20%

3 ст.л.

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

шампиньоны шампиньоны

500 г

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

для жарки

вода вода

1 стакан

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

500 г свинины и 500 г говядины без кости, пропускаем через мясорубку. Следом за ним, пропускаем через мясорубку лук. Хлеб нужно замочить в воде или молоке, затем отжать лишнюю влагу. В миске смешиваем фарш, лук, яйцо, сметану, паприку, перец черный молотый и паприку. Хорошо перемешиваем.