По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хлеб на закваске с отрубями в хлебопечке

(2)
04.08.2019 15:41 1 тыс 2

Фото блюда

Хлеб на закваске с отрубями в хлебопечке
3
Нравится?
5 ч
15 порций

Добрый день! Одни хлеб считают вредным, другие без хлеба жить не могут. Но хлеб как ели, так и будут есть. А что бы знать что ешь, хлеб можно испечь самим. Хлебопечка в этом деле большой помощник. В ней можно испечь хлеб по любимому и вкусному рецепту. Предлагаю вам испечь хлеб на закваске с отрубями в хлебопечке Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
15 +
закваска ржаная густая закваска ржаная густая
200 г
сыворотка сыворотка
200 мл
мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт
350 г
отруби овсяные отруби овсяные
50 г
соль соль
1 ч.л.
масло растительное масло растительное
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Хлеб на закваске с отрубями в хлебопечке - фото шаг 1

Шаг 1:

В ведерко ХП выложите густую ржаную закваску.
Хлеб на закваске с отрубями в хлебопечке - фото шаг 2

Шаг 2:

Влейте теплую сыворотку.
Хлеб на закваске с отрубями в хлебопечке - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавьте пшеничную муку 1 сорта.
Хлеб на закваске с отрубями в хлебопечке - фото шаг 4

Шаг 4:

Насыпьте овсяные отруби.
Хлеб на закваске с отрубями в хлебопечке - фото шаг 5

Шаг 5:

Добавьте соль.
Хлеб на закваске с отрубями в хлебопечке - фото шаг 6

Шаг 6:

Налейте растительное масло. Установите ведерко в хлебопечку, выставьте программу продолжительностью не менее 5 часов.
Хлеб на закваске с отрубями в хлебопечке - фото шаг 7

Шаг 7:

Горячий хлеб укутайте в полотенце и полностью остудите. Горячий хлеб есть не стоит, вредно для желудка.
Хлеб на закваске с отрубями в хлебопечке - фото шаг 8

Шаг 8:

Остывший хлеб вкусный, ароматный, при нарезке не крошится.
Нямкин в 👉 Телеграм