По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Хлеб с зелёным луком и сыром

(1)
20.10.2019 18:29 966 0

Фото блюда

Хлеб с зелёным луком и сыром
3
Нравится?
2 ч
4 порции

Хлеб с зелёным луком и сыром получается очень ароматный, невероятно нежный, воздушный и вкусный! От него невозможно оторваться, рука всё время тянется за новым кусочком. Ещё для этого хлеба не нужен будет нож, так как хлебушек отрывной. Попробовав такой хлеб, ваши близкие будут просить его испечь снова и снова! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
мука пшеничная мука пшеничная
250 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
масло растительное масло растительное
25 мл
молоко молоко
100 мл
дрожжи сухие дрожжи сухие
1 ч.л.
сахар сахар
1 ч.л.
соль соль
0.3 ч.л.
сыр сыр
70 г
лук зеленый лук зеленый
5 стебель
масло сливочное масло сливочное
20 г

Пошаговое приготовление

Хлеб с зелёным луком и сыром - фото шаг 1

Шаг 1:

Смешать тёплое молоко, растительное масло, мелко нарезанный зелёный лук и яйцо.
Хлеб с зелёным луком и сыром - фото шаг 2

Шаг 2:

В отдельной миске смешать муку, соль, дрожжи и сахар. К жидким ингредиентам добавить сухие, замесить немного липкое тесто. Через 20 минут тесто обмять, дать подойти ещё 25 минут.
Хлеб с зелёным луком и сыром - фото шаг 3

Шаг 3:

Разделить тесто на 10 частей.
Хлеб с зелёным луком и сыром - фото шаг 4

Шаг 4:

Каждую часть теста раскатать в овал, выложить натертый сыр.
Хлеб с зелёным луком и сыром - фото шаг 5

Шаг 5:

Защипнуть как пирожок.
Хлеб с зелёным луком и сыром - фото шаг 6

Шаг 6:

Выложить в форму швом вниз. Смазать маслом.
Хлеб с зелёным луком и сыром - фото шаг 7

Шаг 7:

Таким образом выложить все части, перемазывая сливочным маслом.
Хлеб с зелёным луком и сыром - фото шаг 8

Шаг 8:

Верх посыпать оставшимся сыром. Дать подойти 20 минут.
Хлеб с зелёным луком и сыром - фото шаг 9

Шаг 9:

Выпекать при 180 градусах до румяности (25 минут).
Хлеб с зелёным луком и сыром - фото шаг 10

Шаг 10:

Разлом.
У tatochka есть еще 729 рецептов. Посмотрите так же: Круассаны из готового слоеного дрожжевого теста с грецкими орехами и сгущенкой, который приготовил автор.