Хлеб из пшеничной и овсяной муки, овсяных хлопьев на ржаной закваске в хлебопечке

1

Ржаную закваску, на пике ее подъема, вылейте в ведерко хлебопечки.

2

Просейте пшеничную и овсяную муку, всыпьте сахар и соль.

Как просеять муку без сита

3

Влейте теплую воду и растительное масло.

4

Всыпьте овсяные хлопья не быстрого приготовления. Поставьте ведерко в хлебопечь и установите программу не менее 4 часов.

5

Спустя указанное время хлеб готов.

6

Аккуратно вытряхните хлеб на решетку и на ней полностью остудите.

7

У хлеба насыщенный вкус и аромат, ведь он испечен из 3-х видов муки: ржаная, овсяная и пшеничная.

8

Хлеб хорошо пропекся, мелкопористый, плотный, почти не крошится. Приятного аппетита!

Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 743 рецепта. Вот один их моих последних: Хлеб Бородинский на ржаной закваске с солодом и кориандром в хлебопечке.

Написать комментарий (0)