Хрустящие тонкие блинчики на воде и молоке
Фото блюда

Нравится?
Блинчики универсальное блюдо - и на завтрак, и к чаю, и гостям на стол. Любят детки и взрослые. Предлагаю Вам попробовать вкусные хрустящие тонкие блинчики на молоке и воде. Рецепт прост в приготовлении, не занимает долго времени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
вода
вода
100
мл
молоко
молоко
100
мл
мука
мука
8
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сахар
сахар
1
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
соль
соль
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем ингредиенты.

Шаг 2:
В глубокую пиалу (тарелку) смешиваем воду и молоко.


Шаг 4:
Добавляем сахар и разрыхлитель. Перемешиваем.

Шаг 5:
Добавляем муку. Тщательно перемешиваем.

Шаг 6:
Масло переливаем в сковороду, в которой будем жарить блинчики и разогреваем (масло должно быть теплое, не горячее).

Шаг 7:
Добавляем масло в тесто. Тщательно перемешиваем.

Шаг 8:
Убавляем мощность на плите, чтобы блинчики не пригорали.

Шаг 9:
Обжариваем блинчики с двух сторон.

Шаг 10:
Хрустящие тонкие блинчики готовы. Подавать можно с вареньем, сгущенкой, сметаной, ягодами, фруктами. Приятного аппетита!
У 8748 есть еще 183
рецепта.
Посмотрите так же: Вкусные рогалики с сахаром на воде и растительном масле без дрожжей.
