По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Индоутка с гречкой

+ Избранные (+2)
10 Апреля 2019 11:13 828 0

Фото блюда

Индоутка с гречкой
5
Нравится?
3 порции
2ч 30м

Описание

Сложность: средняя

Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт Индоутка с гречкой. Индоутка - диетическое, питательное мясо. Гречка - богатая микроэлементами крупа. Блюдо получается ароматное, вкусное и будет полезно тем, у кого низкий уровень гемоглобина.

Аватар пользователя olga-vasilevna
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
3 +
индоутка индоутка
0.5 шт
соль адыгейская соль адыгейская
0.5 ст.л.
перец сладкий сушеный перец сладкий сушеный
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
0.25 ч.л.
крупа гречневая крупа гречневая
1 стакан
соль крупного помола соль крупного помола
по вкусу
масло растительное рафинированное масло растительное рафинированное
на глаз

Как приготовить "Индоутка с гречкой"

1

Индоутка с гречкой  - фото шаг 1
Мясо моем, обсушиваем. Натираем адыгейской солью и специями. Даём постоять полчаса.

2

Индоутка с гречкой  - фото шаг 2
Разогреваем духовку до 160 градусов. Форму смазываем растительным маслом в том месте, где будет индоутка. Накрываем фольгой, делая несколько отверстий, чтобы выходил пар. Запекаем полтора часа. Затем снимаем фольгу и ещё запекаем 15-20 минут.

3

Индоутка с гречкой  - фото шаг 3
Пока запекается индоутка, варим гречку: в подсолёную воду сыпим крупу и готовим до выпаривания воды. Готовую гречку накрываем крышкой.

4

Индоутка с гречкой  - фото шаг 4
Запечённую индоутку режем на три части и подаём порционно. А получившейся юшкой поливаем гречку. Получается объедение!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 428 рецептов. Вот один их моих последних: Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке.