Капуста тушеная со свининой на сковороде
1 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Nadin
Добрый день! Капуста тушеная со свининой отличное блюдо для быстрого и сытного обеда или ужина. Блюдо вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Тем более что капуста и свинина отлично сочетаются между собой. Рецепт из категории: Немецкая кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
свинина с жирком
свинина с жирком
300
г
капуста белокочанная
капуста белокочанная
1
кг
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
масло растительное
масло растительное
для жарки
соль
соль
1
ч.л.
приправа
приправа
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Свинину порежьте брусочками и выложите на разогретую сковороду с растительным маслом.
Шаг 2:
Обжарьте мясо до полной прожарки.
Шаг 3:
Порежьте капусту и выложите ее к мясу. Перемешайте и жарьте капусту под закрытой крышкой.
Шаг 4:
Когда капуста в сковороде осядет добавьте порезанный лук. В дальнейшем тушите капусту по своему вкусу. Кто-то любит что бы капуста в готовом блюде оставалась слегка хрустящей, а для кого-то надо что бы капуста, буквально, таяла во рту:)
Шаг 5:
Готовое блюдо посыпьте зеленью.
У nadin есть еще 1755
рецептов.
Посмотрите так же: Фаршированные тонкие блинчики с творогом и курагой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)