По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Капуста в банке в маринаде со свеклой и маслом

+ Избранные (+0)
14 Апреля 2019 22:15 295 0

Фото блюда

Капуста в банке в маринаде со свеклой и маслом
0
Нравится?
8 порции

Описание

Сложность: средняя

Капуста в банке в маринаде со свеклой и маслом может быть приготовлена в любое время года - ведь белокочанная капуста сейчас доступна круглый год, свекла и морковь с луком тем более - они отлично хранятся. Эта капуста всем очень нравится, готовится просто и быстро - через пару суток она уже готова. Отличная закуска или дополнение в любому застолью, в том числе и в постные дни.

Аватар пользователя natalka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
8 +
капуста белокачанная капуста белокачанная
500 г
свекла свекла
0.5 шт
морковь морковь
0.5 шт
лук репчатый лук репчатый
1 шт
вода вода
2 стакан
масло подсолнечное масло подсолнечное
40 мл
уксус 9% уксус 9%
0.25 стакан
соль крупного помола соль крупного помола
0.5 ст.л.
песок сахарный песок сахарный
7 ст.л.

Как приготовить "Капуста в банке в маринаде со свеклой и маслом"

2

Капуста в банке в маринаде со свеклой и маслом - фото шаг 2
Все овощи нужно нашинковать ножом - непременно ножом - полосками или соломкой.

3

Капуста в банке в маринаде со свеклой и маслом - фото шаг 3
Сложить капусту в глубокую миску.

4

Капуста в банке в маринаде со свеклой и маслом - фото шаг 4
Добавить нарезанный полукольцами лук.

5

Капуста в банке в маринаде со свеклой и маслом - фото шаг 5
Положить туда же морковь.

6

Капуста в банке в маринаде со свеклой и маслом - фото шаг 6
Добавить нарезанную соломкой свеклу.

7

Капуста в банке в маринаде со свеклой и маслом - фото шаг 7
Вскипятить воду с маслом, уксусом и сахаром с солью. Залить горячим маринадом подготовленные овощи до остывания. Разложить по банками и отправить в холодное место на 2-3 дня.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 170 рецептов. Вот один их моих последних: Зимний салат со свежим огурцом и индейкой.