По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Универсальный маринад для шашлыка

(0)
24.11.2018 14:17 1 тыс 0

Фото блюда

Универсальный маринад для шашлыка
1
Нравится?
10 мин
1 порция

Предлагаю вашему вниманию рецепт  универсального маринада для шашлыка. Такой маринад можно использовать для шашлыка из курицы, свинины или баранины. Ингредиенты для приготовления маринада найдутся на любой кухне. Все ингредиенты рассчитаны на один стакан воды. Увеличив количество воды, нужно будет увеличить и количество остальных ингредиентов.  Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
1 +
вода вода
1 стакан
соль соль
0.5 ст.л.
перец черный молотый перец черный молотый
на глаз
лист лавровый лист лавровый
2 шт
уксус 9% уксус 9%
2 ст.л.
лук репчатый лук репчатый
2 шт
перец душистый горошком перец душистый горошком
3 шт

Пошаговое приготовление

Универсальный маринад для шашлыка - фото шаг 1

Шаг 1:

Мясо (курица, свинина или баранина) нарезать небольшими кусочками.
Универсальный маринад для шашлыка - фото шаг 2

Шаг 2:

Залить водой. Добавить соль, перец, лавровый лист и уксус. 
Универсальный маринад для шашлыка - фото шаг 3

Шаг 3:

Лук очистить и нарезать кольцами. Уложить поверх мяса. Плотно закрыть крышкой и отправить в холодильник на несколько часов. 
Универсальный маринад для шашлыка - фото шаг 4

Шаг 4:

Универсальный маринад для шашлыка готов. Остаётся только развести огонь и пожарить шашлык. 
Нямкин в 👉 Телеграм