Капустный салат с овощами и чесноком
886 Фото блюда
1
Нравится?
Олесик
Капустный салат с овощами и чесноком совершенно весенний салат, потому что и капусту, и чеснок и другие овощи лучше выбирать молодые, весенние. Салат сочный, хрустящий, чеснок добавляет ему пикантную мягкую остринку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
морковь молодая
морковь молодая
1
шт
чеснок молодой
чеснок молодой
1
шт
сельдерей
сельдерей
1
ст.л.
кинза свежая
кинза свежая
1
ст.л.
укроп свежий
укроп свежий
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец черный молотый
перец черный молотый
по вкусу
майонез «слобода» легкий
майонез «слобода» легкий
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Молодую капусту нашинкуем как можно тоньше.
Шаг 2:
Огурцы промываем и нарежем кубиками или толстенькими дольками.
Шаг 3:
Морковь чистим и перетираем через крупную терку.
Шаг 4:
Молодой чеснок чистим, промываем и измельчаем.
Шаг 5:
Зелень промоем, обсушим и измельчим.
Шаг 6:
Заправляем салат майонезом или сметаной, солим, перчим и перемешиваем.
Шаг 7:
Подаем к столу свежий, ароматный и полезный салат. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1898
рецептов.
Посмотрите так же: Молочная каша из пшеничной крупы с тыквой и тыквенными семечками.
Написать комментарий
(0)