Салат из свежих огурцов и вареных яиц с зеленью и майонезом

(0)

10.07.2024 19:05

387

Салат из свежих огурцов и вареных яиц с зеленью и майонезом

Нравится?

20 мин

2 порции

Салат из свежих огурцов и вареных яиц с зеленью и майонезом или сметаной можно приготовить на обед или подать на ужин. Салат вкусный, хрустящий, ароматный. Зелень можно взять любую, которую предпочитаете. У меня используется укроп, зеленый лук и фиолетовый базилик. Можно добавить в салат петрушку, кинзу, рукколу, зеленый базилик - получится еще ароматнее и насыщеннее. Порция такого полезного салата может вполне заменить поздний ужин. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

яйца куриные яйца куриные

2 шт

огурцы свежие огурцы свежие

1 шт

лук зеленый лук зеленый

2 ст.л.

укроп свежий укроп свежий

2 ст.л.

базилик фиолетовый базилик фиолетовый

1 ветка

соль соль

1 щепотка

перец черный свежемолотый перец черный свежемолотый

2 щепотка

майонез майонез

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Огурец вымойте и обсушите. У меня один длинный салатный огурец. Если огурцы маленькие, то возьмите пару штук. Нарежьте мелким кубиком. Очистите огурец, если у него жесткая кожица.