По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Карбонат запеченный в духовке под сырной шапочкой

(1)
16.06.2021 16:11 8 тыс 0

Фото блюда

Карбонат запеченный в духовке под сырной шапочкой
3
Нравится?
3 ч
3 порции

Добрый день! Карбонад запеченный в духовке под сырной шапочкой можно приготовить для сытного обеда, но и поданное на праздничный стол блюдо будет смотреться очень красиво. К мясу надо подать свежие овощи. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
3 +
карбонат свиной карбонат свиной
8 кусок
соль адыгейская соль адыгейская
1 ст.л.
сметана 15% сметана 15%
3 ст.л.
сыр твердый сыр твердый
50 г

Пошаговое приготовление

Карбонат запеченный в духовке под сырной шапочкой - фото шаг 1

Шаг 1:

Карбонат порезать на порционные куски. Что бы куски были ровные, мясо надо резать слегка подмороженное.
Карбонат запеченный в духовке под сырной шапочкой - фото шаг 2

Шаг 2:

Куски мяса посолите.
Карбонат запеченный в духовке под сырной шапочкой - фото шаг 3

Шаг 3:

Сложите мясо в контейнер и оставьте на пару часов, пусть хорошо просолиться.
Карбонат запеченный в духовке под сырной шапочкой - фото шаг 4

Шаг 4:

Переложите мясо на противень и отправьте в духовку разогретую до 180* на 40 минут.
Карбонат запеченный в духовке под сырной шапочкой - фото шаг 5

Шаг 5:

Через 30 минут мясо достаньте и смажьте сметаной.
Карбонат запеченный в духовке под сырной шапочкой - фото шаг 6

Шаг 6:

На сметану выложите натертый на крупной терке сыр.
Карбонат запеченный в духовке под сырной шапочкой - фото шаг 7

Шаг 7:

Запекайте мясо еще 5-10 минут, что бы сыр расплавился.
Карбонат запеченный в духовке под сырной шапочкой - фото шаг 8

Шаг 8:

Подайте мясо со свежими овощами.
У nadin есть еще 1748 рецептов. Посмотрите так же: Быстрый постный салат из белокочанной капусты со свежими овощами, который приготовил автор.