По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофель, запеченный с оливками и маслинами

(0)

31.03.2019 22:34

1 тыс

Картофель, запеченный с оливками и маслинами

Нравится?

1 ч

4 порции

О рецепте

Сложность: средняя

Молодой картофель, запеченный с оливками и маслинами в духовке – отличная идея для ужина в разгар рабочей недели или в выходной день. Блюдо очень простое в приготовлении, не требующее никаких дополнительных навыков.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

картофель молодой картофель молодой

1 кг

лук красный лук красный

1 шт

оливки без косточек оливки без косточек

0.5 банка

маслины без косточек маслины без косточек

0.5 банка

фетакса фетакса

70 г

травы итальянские травы итальянские

1 ч.л.

чеснок чеснок

2 зубчик

масло оливковое масло оливковое

2 ст.л.

сок лимонный сок лимонный

1 ст.л.

соль соль

по вкусу

смесь перца свежемолотого смесь перца свежемолотого

по вкусу

Как приготовить

1

Картофель, запеченный с оливками и маслинами - фото шаг 1

Оливковое масло смешиваем с прованскими травами, соком лимона и измельченным чесноком. Полученную массу солим и перчим, слегка взбиваем венчиком.

Оливковое масло: 6 необычных лайфхаков

2

Картофель, запеченный с оливками и маслинами - фото шаг 2

Молодой картофель хорошо промываем, не очищая от кожицы. Крупные клубни нарезаем половинками или четвертинками. Очищенный лук нарезаем большими кубиками. Овощи выкладываем в ароматное масло и перемешиваем.