Картофель жареный с яйцом

(0)

15.10.2019 07:21

1 тыс

Нравится?

20 мин

2 порции

Картофель жареный с яйцом - это быстрый, сытный и вкусный завтрак, обед или ужин. Готовится быстро, можно готовить в качестве быстрого перекуса. Я часто такое блюдо готовлю на даче, когда хочется кушать, а времени в обрез - это блюдо очень выручает. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

картофель картофель

4 шт

лук репчатый лук репчатый

1 шт

яйца куриные яйца куриные

2 шт

петрушка свежая петрушка свежая

1 пучок

соль соль

по вкусу

перец черный молотый перец черный молотый

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель чистим, моем и нарезаем небольшими дольками. Обжариваем его на растительном масле, периодически помешивая и накрывая крышкой. Я делаю это на максимальном огне, тогда картофель поджаривается и готовится быстро, примерно 10 минут.