Картофельная бабка Кугелис
Фото блюда
![Картофельная бабка Кугелис Картофельная бабка Кугелис](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f25289e1ef.jpg)
Нравится?
Картофельная бабка Кугелис - это вкусное и сытное блюдо. Процесс приготовления не отнимет много времени и сил. Подавать запеканку можно со сметаной и жареным луком. Блюдо можно подать на праздничный обед. Рецепт из категории: Литовская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
8
+
картофель
картофель
2
кг
сало
сало
500
г
молоко
молоко
1
стакан
лук репчатый
лук репчатый
2
шт
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление
![Картофельная бабка Кугелис - фото шаг 1 Картофельная бабка Кугелис - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f252978770.jpg)
Шаг 1:
Сало мелко нарезать и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до румяного цвета.
![Картофельная бабка Кугелис - фото шаг 2 Картофельная бабка Кугелис - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2529836ba.jpg)
Шаг 2:
Картошку промыть, очистить и натереть на терке. Выжать лишнюю жидкость и выложить в глубокую емкость. После чего к картошке добавить обжаренное сало и топленное молоко.
![Картофельная бабка Кугелис - фото шаг 3 Картофельная бабка Кугелис - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f25298e994.jpg)
Шаг 3:
В содержимое вбить яйца и добавить измельченный лук. Посолить/поперчить по вкусу и хорошо перемешать.
![Картофельная бабка Кугелис - фото шаг 4 Картофельная бабка Кугелис - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f25299c760.jpg)
Шаг 4:
Картофельную массу равномерно выложить в форму для запекания. Запекать в разогретой духовке до 180 градусов около 1 часа.
![Картофельная бабка Кугелис - фото шаг 5 Картофельная бабка Кугелис - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f2529a9730.jpg)
Шаг 5:
Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Киш с копченой грудинкой и сыром.
![](/images/comment-o.png)