Картофельная бабка Кугелис

(0)

22.10.2018 19:19

1 тыс

Нравится?

1 ч

8 порций

Картофельная бабка Кугелис - это вкусное и сытное блюдо. Процесс приготовления не отнимет много времени и сил. Подавать запеканку можно со сметаной и жареным луком. Блюдо можно подать на праздничный обед. Рецепт из категории: Литовская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

картофель картофель

2 кг

сало сало

500 г

молоко молоко

1 стакан

лук репчатый лук репчатый

2 шт

яйца куриные яйца куриные

2 шт

соль соль

по вкусу

перец перец

по вкусу

специи специи

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Сало мелко нарезать и обжарить на разогретой сковороде с растительным маслом до румяного цвета.

Шаг 2:

Картошку промыть, очистить и натереть на терке. Выжать лишнюю жидкость и выложить в глубокую емкость. После чего к картошке добавить обжаренное сало и топленное молоко.