Литовская кухня: 19 рецептов

Предлагаю вашему вниманию довольно оригинальный вариант первого блюда. Готовится литовский гусиный суп с перловкой и овощами на плите. Процесс приготовления происходит в несколько этапов. Необходимо отдельно отварить мясо с овощами, грибы с луком, перловую кашу. Все компоненты по готовности соединяются, и доводятся до кипения.

Ароматный, плотный и очень вкусный хлеб на сухих дрожжах. Литовский хлеб на молоке имеет серый цвет снаружи и коричневый цвет внутри, так как приготовлен на двух видах муки. Готовить такой хлеб не составит особого труда. Подавать литовский хлеб можно и с вареньем, и с колбаской.

Зразы - блюдо литовской кухни, выгглядят как котлетки, только с наполнением. Зразы готовят из картошки с разными начинками. Самые популярные это с мясом. Предлагаю сделать картофельные зразы с куриным фаршем на сковороде. Отлично подойдёт вчерашнее пюре для литовских зраз. Готовить просто и быстро.

Хочу поделиться с Вами рецептом приготовления сочных колдунов с капустой и мясным фаршем по-литовски. Блюдо очень вкусное, ароматное, сытное и универсальное, такое блюдо можно подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде.

Предлагаю вам попробовать вкусную и очень простую в приготовлении закуску из сельди по-литовски. Это невероятно вкусно и отлично подойдет под беленькую, украсит любой праздничный стол, а готовится считанные минуты.

Мясные зразы с начинкой из помидоров и плавленого сыра - блюдо, которое можно подавать и к повседневному ужину и на праздничный стол. Начинка из помидоров и плавленого сыра делают зразы сочными, аппетитными и очень вкусными.

Есть много вариантов приготовления солянки. Я сегодня готовлю солянку мясную сборную. Готовим солянку на курином бульоне, нам понадобятся несколько видов колбас, желательно, чтобы была вареная колбаса можно использовать сардельки. Для усиления вкуса и большего аромата я использую еще охотничьи колбаски.

Вы когда нибудь пробовали Литовские "Свистуны"? Если нет, то сейчас самое время! Они хороши как в горячем, так и в холодном виде. Со стола их разберут настолько быстро, что вы глазом не успеете моргнуть! Картофельные "свистуны" рекомендуется подавать с грибным соусом.

Литовская национальная кухня изначально отличалась наличием сытных блюд, которые готовятся из самых скромных, распространенных продуктов. Пример тому цеппелины, рецепт которых предлагаю всем хозяюшкам. Необычные картофельные лепешки очень вкусные, потому что внутри каждой спрятана мясная начинка. Фарш можно брать любой, иногда в него добавляют отварные или жареные грибы, сыр. Сейчас это блюдо стало визитной карточкой местных ресторанов, куда с удовольствием заходят приезжие туристы.

Холодник со свеклой – холодное летнее блюдо, которое отлично освежает, уталяет жажду и голод. Отличная альтернатива окрошке. Готовиться холодник так же быстро и просто. Блюдо можно подавать и в будние дни и на праздничный стол.

Блюда из картошки во многих кухнях считаются главными. Приготовим вкусный кугелис – литовское угощение из картофеля. Он необычайно нежный, но в то же время сытный. А ведь требуются по списку самые простые продукты, которые всегда под рукой у хозяйки. Обязательно воспользуйтесь рецептом и приготовьте при первой возможности кугелис по-литовски.

Картофельная бабка Кугелис - это вкусное и сытное блюдо. Процесс приготовления не отнимет много времени и сил. Подавать запеканку можно со сметаной и жареным луком. Блюдо можно подать на праздничный обед.

Воздушные шарики со сгущенкой на сковороде - это вкусное, нежное и ароматное лакомство. Готовятся шарики быстро и просто. Ингредиенты смешиваются, чтобы получилось тесто, похожее на пирожковое, скатываются шарики не больше 5 рублевой монеты и обжариваются. Приготовление у вас займет не больше 20 минут, а результат вам понравится.

Представляю рецепт необычных фаршированных котлет. Начинка из грудинки, огурцов, грибов и сыра придает очень оригинальный вкус. Любители мясных блюд оценят этот рецепт.

Оригинальный рецепт мясных зраз из мясного фарша и сыра с плесенью. Особенность заключается в необычном сочетании сыра с плесенью со сладковатым морковным вкусом. Несмотря на  ингредиенты «на любителя» вкус получается изумительным. Советую попробовать.

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить кугелис со свининой в духовке. Блюдо получается очень сытное и вкусное. Прекрасное решение для семейного ужина. 

Кугелис это национальное блюдо литовской кухни. Картофельная запеканка разнообразит ваш ежедневный рацион. Притовить кугелис с беконом в духовке будет под силу любой хозяйке. Блюдо рекомендуется подавать со сметаной и свежей зеленью.  

Литовский борщ на кефире отличная замена привычной всем окрошки. Холодный борщ очень сытный и освежающий. Блюдо принято подавать к столу с отварной горячей картошкой.

Кугелис – это литовское национальное блюдо. Подразумеваем под собой круглую запеканку. Обязательно попробуйте ее приготовить. Запеканка получается сочной и сытной. Отлично подойдет как для перекуса, так и для основного блюда.