Картофельная запеканка с грибами

 
Запеканка из картофеля
Аватар пользователя Ирина
08 ноября 2018
Время
0 ч 40 мин
Кухня
Порции
6
Описание

Для сытного ужина будет здорово приготовить картофельную запеканку с грибами. Получится необычайно воздушное, мягкое угощение. Сочетание грибов и лука сделает аромат очень ярким и насыщенным. Картофельное пюре соединиться с идеальной заливкой и приобретет отменный вкус. Блюдо из духовки покорит всю семью!

Как приготовить: Картофельная запеканка с грибами
ШАГ 1
Все ингредиенты нужно подготовить.
ШАГ 2
Подготовить емкость для выпекания. Смазать ее изнутри маслом. Измельчить лук, выложить его на дно формы.
ШАГ 3
Маринованные грибы выложить следующим слоем. 
ШАГ 4
Затем, распределить пюре в чашке для запекания.
ШАГ 5
Подготовить заливку. Смешать в пустой миске кефир, яйцо и майонез.
ШАГ 6
Готовую заливку вылить на картофель. Посыпать все тертым сыром. Готовить 35 минут в духовке. Температурный режим – 180 градусов.
ШАГ 7
Картофельную запеканку с грибами подать на стол. Приятного аппетита!