Картофельная запеканка с курицей
Фото блюда
Нравится?
Не знаю как вы, а я в плохую погоду не расположена к походу за продуктами. Поэтому на ужин для двоих я приготовила красивую и вкусную картофельную запеканку с грудинкой. Для блюда я использовала остатки продуктов, которые были найдена на задворках холодильника. Предлагаю и вам отведать чудесной запеканки, которая готовиться из минимального количества продуктов и за быстрый срок. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
грудка куриная
грудка куриная
1
шт
картофель
картофель
4
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
майонез
майонез
2
ст.л.
соль
соль
по вкусу
перец
перец
по вкусу
карри
карри
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Слегка смазываем форму подсолнечным маслом и укладываем нарезанный лук.
Шаг 2:
Второй слой – грудинка.
Шаг 3:
Последний ряд – картофель. Его надо уложить как можно плотнее, чтобы не были видны предыдущие ряды.
Шаг 4:
Заливку делаем крайне простым способом. Пару ложек майонеза кладем в чашку, затем добавляем все специи и перемешиваем. Нам нужна жидкая заливка, поэтому добавляем немножко теплой, кипяченой воды. Хорошенечко перемешиваем массу и заливаем поверх картофеля. Если останутся комочки, а они должны остаться, то у нас получаться красивые пятнышки-бугорки на запеканке.
Шаг 5:
Выпекаем картофель с грудинкой минут 40, не меньше. У меня духовка стояла на 180 градусах, думаю если будет 200, то и это не проблема. Отличная запеканка готова, пора ужинать.
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Лангет из говядины.
Написать комментарий
(0)