По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Картофельные чипсы в мультиварке

(1)

02.10.2019 12:05

2 тыс

Нравится?

30 мин

2 порции

Стараюсь давать детям как можно меньше вредных продуктов. Но чипсы так и манят купить их с витрин магазинов. Я придумала выход - сама приготовила картофельные чипсы в мультиварке дома. Специи можете использовать любые по вашему вкусу. Подавать со сметаной с зеленью петрушки, с кетчупом, с домашним соусом типа тартар. И есть один секрет-чем тоньше вы их нарежете, тем они больше хрустят. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

картофель картофель

5 шт

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

70 мл

соль соль

по вкусу

специи специи

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель вымоем и очистим. Я брала небольшие картофелины, они удобнее для чипсов.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

Можно натереть на специальном отделе терки.

Шаг 3:

А можно тонко нарезать ножом.

Шаг 4:

Картофель промоем в воде.

Шаг 5:

И обсушим в полотенце. Когда он высохнет, обсыпаем солью и специями по вкусу, я использовала паприку.

Шаг 6:

В чашу мультиварки нальем растительное масло высотой 0.5-0.7 см и прогреем его на режиме жарка 2-4 минуты. Далее режим не выключаем, и кладем нарезанные слайсы в масло, жарятся они быстро, не пропустите момент.