Картофельные драники без муки в вафельнице
489 Фото блюда
1
Нравится?
Nadin
Добрый день! Если у вас есть вафельница и вы любите драники, предлагаю приготовить картофельные драники без муки в вафельнице. Вкусные и сытные драники получаются не такими жирными, как при готовке на сковороде. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
картофель
картофель
500
г
соль
соль
0.5
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
1
ч.л.
лук репчатый
лук репчатый
0.5
головка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Картошку вымойте и очистите.
Шаг 2:
Картошку натрите, посолите и перемешайте. Оставьте картошку на столе на 5 минут.
Шаг 3:
Картошку отожмите.
Шаг 4:
Добавьте в картошку яйцо, измельченный ножом лук и перец. Перемешайте.
Шаг 5:
Вмешайте в картошку растительное масло и хорошо перемешайте.
Шаг 6:
Выложите картошку на разогретые панели вафельницы. Если надо, то смажьте панели растительным маслом.
Шаг 7:
Жарьте драники до подрумянивания. Время жарки зависит от вашей вафельницы.
Шаг 8:
На стол подать драники можно со сметаной или салатом из свежих овощей.
У nadin есть еще 1756
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из вареной свеклы, красной рыбы и маринованного лука, который приготовил автор.
Написать комментарий
(1)