Картофельные драники с кабачком
944 Фото блюда
20
Нравится?
Галина Васильева
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления картофельных драников с кабачком. С наступлением сезона овощей необходимо как можно чаще готовить блюда из натуральных и полезных продуктов. Этот рецепт прост в приготовлении. Обязательно попробуйте! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
картофель
картофель
600
г
кабачки
кабачки
1
шт
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
лук белый
лук белый
1
шт
мука
мука
3
ст.л.
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
соль
соль
1
щепотка
перец
перец
0.3
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить все необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Кабачок очистить и натереть на крупной тёрке. Отжать жидкость с кабачка обязательно.
Шаг 3:
Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке. С картошки тоже отжать жидкость.
Шаг 4:
Луковицу очистить и мелко нарезать.
Шаг 5:
Смешать картофель, кабачок и лук. Добавить яйца.
Шаг 6:
Все хорошо перемешать. Посолить и поперчить. Добавить муку и перемешать.
Шаг 7:
На разогретую сковороду с маслом выложить ложкой драники.
Шаг 8:
Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки, минуты 3-4 с каждой стороны.
Шаг 9:
Драники готовы. Приятного аппетита!
У 8554 есть еще 58
рецептов.
Посмотрите так же: Сосиски в лаваше с сыром в духовке, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)