Картофельные гнезда с котлетой
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Когда хочется удивить близких, можно подать мясные котлеты с картофельным пюре в виде гнезд. Блюдо получается вкусное, сытное и красиво смотрится на столе. Готовятся картофельные гнезда с котлетой просто и особенно быстро, если у Вас осталось картофельное пюре от "вчерашнего" обеда. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
пюре картофельное
пюре картофельное
500
г
фарш мясной
фарш мясной
300
г
помидоры
помидоры
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
по вкусу
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В картофельное пюре разбейте яйцо и хорошо все размешайте.

Шаг 2:
Из картофельного пюре сформируйте колобки и выложите в заранее смазанную растительным маслом форму.

Шаг 3:
Из фарша скатайте котлетки и выложите на картофельные колобки, слегка вдавливая их в пюре.

Шаг 4:
Сверху на котлетки выложите ломтики помидора.

Шаг 5:
Помидоры посыпьте натертым на крупной терке сыром.

Шаг 6:
Форму накройте фольгой и поставьте запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. За 10 минут до окончания приготовления, уберите фольгу, чтобы гнезда подрумянились.

Шаг 7:
Приятного аппетита.
У 2067 есть еще 497
рецептов.
Посмотрите так же: Компот ассорти из яблок, груш и алычи.
