Картофельные котлеты со свежим огурцом и чесноком
800 Фото блюда
1
Нравится?
Liliya777
Картофельные котлеты со свежим огурцом и чесноком, просто не могут не понравиться, потому, что получаются на столько вкусными и нежными, что без добавки не обойтись. Готовятся очень просто, из вареного картофеля, который нужно натереть на терке, с добавлением свежего огурца. Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
картофель вареный
картофель вареный
4
шт
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
0.5
стакан
соль
соль
по вкусу
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
чеснок молодой
чеснок молодой
2
зубчик
масло растительное
масло растительное
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вареный картофель трем на крупной терке.
Шаг 2:
Вбиваем яйцо и солим по вкусу.
Шаг 3:
Добавляем измельченные кубиками свежие огурцы.
Шаг 4:
Молодой чеснок очищаем, мелко рубим и отправляем в тарелку с продуктами.
Шаг 5:
Всыпаем муку.
Шаг 6:
Размешиваем картофельное тесто до густой консистенции.
Шаг 7:
Делаем не большие котлеты, выкладываем на сковороду с маслом и обжариваем с двух сторон.
Шаг 8:
Приятного аппетита!
У 2006 есть еще 1350
рецептов.
Посмотрите так же: Гуляш из свинины с овощами и специями, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)