По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельные ломтики с горчицей в духовке

+ Избранные (+0)
06 Ноября 2019 18:48 666 0

Фото блюда

Картофельные ломтики с горчицей в духовке
0
Нравится?
2 порции

Описание

Сложность: средняя

Картофельные ломтики с горчицей в духовке получаются вкусными, пикантными и очень ароматными - запах стоит на всю квартиру. При этом вашего участия в приготовлении минимум, то есть подготовительные работы проделали, в духовку поставили и только периодически посматривать, что бы картошка подрумянилась, а не сгорела.

Аватар пользователя anzhelika
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
2 +
картофель картофель
5 шт
горчица французская горчица французская
5 ч.л.
чеснок чеснок
1 зубчик
масло растительное масло растительное
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу

Как приготовить "Картофельные ломтики с горчицей в духовке"

1

Картофельные ломтики с горчицей в духовке - фото шаг 1
Картофель чистим, моем, разрезаем на четыре части. Складываем в кастрюлю, заливаем водой и солим. Ставим на огонь, как только вода закипит, варим 5 минут. Потом воду сливаем и даем картофелю остыть.

2

Картофельные ломтики с горчицей в духовке - фото шаг 2
Делаем соус: в мисочку выкладываем горчицу, мелко нарубленный чеснок, соль, перец, растительное масло.

3

Картофельные ломтики с горчицей в духовке - фото шаг 3
Перемешиваем, пока соус не станет однородным.

4

Картофельные ломтики с горчицей в духовке - фото шаг 4
Выливаем соус в картофель, перемешиваем.

5

Картофельные ломтики с горчицей в духовке - фото шаг 5
Форму застелем пергаментной бумагой, смазываем ее растительным маслом и выкладываем картофель в один слой. Ставим картошку в нагретую духовку до 200 градусов.

6

Картофельные ломтики с горчицей в духовке - фото шаг 6
Как только картофель подрумянится, проверяем его на готовность вилкой - если легко прокалывается, то картофель готов. Вытаскиваем из духовки.

7

Картофельные ломтики с горчицей в духовке - фото шаг 7
Подаем картофель с овощами. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 610 рецептов. Вот один их моих последних: Омлет с куриной печенью на сковороде.