По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке

(1)
01.09.2020 21:15 1 тыс 0

Фото блюда

Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке
1
Нравится?
1 ч
2 порции

Я как-то привыкла, что сельдь малосольная, но совсем недавно я стала запекать её. Сегодня делюсь рецептом Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке. Блюдо, конечно имеет характерный рыбный запах, но получается невероятно вкусно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
сельдь сельдь
1 шт
картофель картофель
2 шт
масло горчичное масло горчичное
2 г
соль адыгейская соль адыгейская
2 щепотка
петрушка свежая петрушка свежая
для украшения

Пошаговое приготовление

Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке - фото шаг 1

Шаг 1:

Свежую сельдь потрошим, отрезаем голову, хвост, промываем.
Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке - фото шаг 2

Шаг 2:

Сельдь режем на четыре одинаковых куска.
Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке - фото шаг 3

Шаг 3:

Картофель чистим, средние картофелины режем попалам, мелкие оставляем целыми.
Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке - фото шаг 4

Шаг 4:

Натираем солью сельдь, картошку и вкладываем картофель, как на фото.
Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке - фото шаг 5

Шаг 5:

Выкладываем кусочки в горшочек, смазываем горчичным маслом рыбу и картофель.
Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке - фото шаг 6

Шаг 6:

Ставим закрытый горшочек в разогретую духовку до 165 градусов на 50 минут.
Кусочки сельди с картофелем, запеченные в горшочке - фото шаг 7

Шаг 7:

Наше блюдо готово, подаём на стол. Приятного аппетита!
У olga-vasilevna есть еще 428 рецептов. Посмотрите так же: Щука целиком в духовке с чесночно-майонезно-йогуртовым соусом, который приготовил автор.