По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Жаркое из грибов и картофеля в горшочке

(0)
06.06.2019 19:41 2 тыс 0

Фото блюда

Жаркое из грибов и картофеля в горшочке
0
Нравится?
1 ч 15 мин
4 порции

Не знаете, что приготовить на обед или ужин, тогда предлагаю вам приготовить жаркое из грибов и картофеля в горшочке. Блюдо получается сытное, вкусное и ароматное. А картошка томленная в горшочке настолько вкусная. что просто тает во рту. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
лук репчатый лук репчатый
1 шт
морковь морковь
1 шт
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
на глаз
шампиньоны свежие шампиньоны свежие
400 г
соус соевый темный соус соевый темный
4 ст.л.
чеснок чеснок
5 зубчик
картофель картофель
650 г
соль соль
по вкусу

Пошаговое приготовление

Жаркое из грибов и картофеля в горшочке - фото шаг 1

Шаг 1:

Итак, лук мелко режем, морковь трем на терке. Отправляем их на разогретую сковороду с растительным маслом.
Жаркое из грибов и картофеля в горшочке - фото шаг 2

Шаг 2:

Далее отправляем в сковороду порезанные шампиньоны. Перемешиваем обжариваем на среднем огне 3-5 минут.
Жаркое из грибов и картофеля в горшочке - фото шаг 3

Шаг 3:

Поливаем соевым соусом. Обжариваем еще пару минут.
Жаркое из грибов и картофеля в горшочке - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем добавляем мелко порубленный чеснок. Можно еще добавить свои любимые приправы. Я добавила сухую аджику. Обжариваем еще пару минут и выключаем плиту.
Жаркое из грибов и картофеля в горшочке - фото шаг 5

Шаг 5:

Картофель чистим и режем кубиками, отправляем в горшочек для запекания.
Жаркое из грибов и картофеля в горшочке - фото шаг 6

Шаг 6:

Туда же отправляем грибы.
Жаркое из грибов и картофеля в горшочке - фото шаг 7

Шаг 7:

Наливаем воды (1,5 ст.).
Жаркое из грибов и картофеля в горшочке - фото шаг 8

Шаг 8:

Солим по вкусу, перемешиваем. Накрываем крышкой и отправляем в духовку на 1 час при температуре 210 градусов.
Жаркое из грибов и картофеля в горшочке - фото шаг 9

Шаг 9:

Блюдо готово, приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadya есть еще 202 рецепта. Посмотрите так же: Шарлотка с инжиром.