По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Картофельный суп с фрикадельками

+ Избранные (+1)
10 Апреля 2020 16:37 448 0

Фото блюда

Картофельный суп с фрикадельками
2
Нравится?
4 порции

Описание

Сложность: средняя

Картофельный суп с фрикадельками станет отличным вариантом повседневного обеда. Я готовлю этот суп достаточно часто, так как он очень нравится детям. Да, в общем-то, и мы сами не против такой вкусной тарелочки.

Аватар пользователя yuliya2019
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
вода вода
3 л
рис рис
100 г
фарш мясной фарш мясной
500 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
лук белый лук белый
1 шт
морковь морковь
1 шт
картофель картофель
3 шт
соль соль
по вкусу

Как приготовить "Картофельный суп с фрикадельками"

1

Картофельный суп с фрикадельками - фото шаг 1
Для приготовления фрикаделек отдельно отварить рис. Затем смешать рис с фаршем, яйцом, солью и специями.

2

Картофельный суп с фрикадельками - фото шаг 2
Руками слепить небольшие фрикадельки и опустить их в кипящую воду. Довести все снова до кипения.

3

Картофельный суп с фрикадельками - фото шаг 3
Картофель очистить и нарезать на небольшие кусочки. Добавить в суп. Оставить вариться минут на 15.

4

Картофельный суп с фрикадельками - фото шаг 4
Очистить лук и морковь. Измельчить и немного обжарить. Затем добавить зажарку в суп.

5

Картофельный суп с фрикадельками - фото шаг 5
Проварить все вместе еще минут 15. По вкусу добавить немного соли. Можно добавить немного измельченного укропа.

6

Картофельный суп с фрикадельками - фото шаг 6
Готовый суп разлейте по тарелкам и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 350 рецептов. Вот один их моих последних: Французские гренки из батона с сахарной посыпкой.