Быстрый суп с картошкой и овощами
Фото блюда
Нравится?
Быстрый суп с картошкой и овощами на готовом бульоне - сытное первое блюдо на обед. Суп готовится на скорую руку из самых доступных ингредиентов. Блюдо получается легким, ароматным и очень вкусным. Приятного аппетита! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
бульон
бульон
2
л
картофель
картофель
5
шт
морковь
морковь
1
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
перец болгарский красный
перец болгарский красный
0.5
шт
специи
специи
1
ст.л.
соль
соль
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить овощи для приготовления ароматного и сытного супчика. На огонь поставить кастрюлю с бульоном. При необходимости бульон посолить.
Шаг 2:
Картошку нарубить на кубики. Отправить в бульон.
Шаг 3:
Морковь разрезать вдоль на 4 части. Затем нарезать на тонкие дольки как на фото.
Шаг 4:
Лук нашинковать тонкими полукольцами. Выложить ингредиенты в кастрюлю.
Шаг 5:
Перец нарезать тонкой соломкой. Добавить в суп.
Шаг 6:
Помидор нарезать кубиками. Бросить в бульон.
Шаг 7:
Суп варить до готовности картошки. Добавить специи.
Шаг 8:
Приятной трапезы!
У alla есть еще 571
рецепт.
Посмотрите так же: Слойки с начинкой из творога.
Написать комментарий
(0)