Картофельный суп с вермишелью
Фото блюда
Нравится?
На обед, в качестве первого блюда, предлагаю приготовить очень вкусный и простой суп. Бульон для него можно приготовить заранее. А готовка основной части супа займет совсем немного времени. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
мясо на косточке
мясо на косточке
500
г
вода
вода
2
л
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
морковь
морковь
1
шт
картофель
картофель
3
шт
вермишель
вермишель
1
горсть
соль
соль
по вкусу
специи
специи
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отварите мясо на косточке до готовности. Затем отделите мясо от кости , мелко нарежьте и верните в бульон.
Шаг 2:
В кипящий бульон добавьте нарезанный картофель. Проварите минут 10.
Шаг 3:
Лук и морковь измельчите и обжарьте. Добавьте зажарку в суп.
Шаг 4:
Всыпьте немного вермишели, проварите 2-3 минуты. По вкусу добавьте соль и специи.
Шаг 5:
Налейте суп в тарелки и подавайте к столу. Приятного аппетита!
У yuliya2019 есть еще 350
рецептов.
Посмотрите так же: Апельсиновые трайфлы.
Написать комментарий
(0)