Суп-пюре из тыквы

(2)

23.11.2018 22:45

1 тыс

Нравится?

1 ч

2 порции

Суп-пюре из тыквы - самый согревающий супчик, который отлично подходит для холодной ноябрьской погоды. Этот согревающий супчик лучше всех наполнит организм теплом и уютом. Порадуйте родных и близких таким супчиком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

тыква тыква

200 г

перец болгарский перец болгарский

150 г

лук репчатый лук репчатый

2 шт

сливки сливки

100 г

масло сливочное масло сливочное

50 г

хлеб цельнозерновой хлеб цельнозерновой

3 шт

специи специи

1 ч.л.

чеснок чеснок

2 зубчик

зелень зелень

3 ветка

корица в палочках корица в палочках

1 шт

масло оливковое масло оливковое

2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В горшочек выкладываем мелко нарезанные перец, тыкву, лук, воду, корицу. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 40 минут.

При какой температуре стирать, чтобы вещи не окрасились

Шаг 2:

Измельчаем чеснок и хлеб. Обжариваем их на оливковом масле.

Шаг 3:

Перекладываем овощи в кастрюльку и измельчаем всё блендером. Добавляем сливки, сливочное масло, соль, специи. Доводим до кипения и отключаем огонь. Оставляем на 10 минут. Подаём суп с гренками.