Картошка фри в кастрюле по-домашнему
Фото блюда

Нравится?
Картошка фри в кастрюле по-домашнему - быстро и вкусно. Эту картофель можно готовить в обычной кастрюле, без фритюрницы. Соус к картошки фри можно брать любой который вам нравится: кетчуп, майонез и т. д. Давайте вместе приготовим эту аппетитную картошечку! Рецепт из категории: Алжирская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
картофель
картофель
3
шт
соль
соль
по вкусу
смесь перцев
смесь перцев
по вкусу
вода
вода
400
г
масло растительное для жарки
масло растительное для жарки
для жарки
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Картофель нужно помыть, почистить и нарезать соломкой.

Шаг 2:
Картофель заливаем холодной водой и оставляем на 10 минут.

Шаг 3:
Воду сливаем, картофель обсушить бумажными полотенцами. Растительное масло наливаем в кастрюлю и ставим на огонь. Когда начнет закипать, бросаем туда картофель и поджариваем на умеренном огне до румяной корочки.

Шаг 4:
Бумажными полотенцами убираем лишний жир.

Шаг 5:
Солим и перчим по вкусу. Подаем с любимым соусом.
У vika55 есть еще 108
рецептов.
Посмотрите так же: Компот из красной смородины на зиму.
