Картошка с помидорами, чесноком и укропом в духовке

(0)

02.09.2019 20:05

1 тыс

Картошка с помидорами, чесноком и укропом в духовке

Нравится?

55 мин

7 порций

Картошка с помидорами, чесноком и укропом в духовке- отличное блюдо как для будничного дня, так и для праздничного. Такая картошечка может служить отличным гарниром для мяса или рыбы. Ну или вполне заслуженно может быть самостоятельным блюдом. Картошка получается румяной, нежной и ароматной. Так и хочется её побыстрей скушать! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 7 +

картофель картофель

1 кг

помидоры помидоры

3 шт

чеснок чеснок

3 зубчик

укроп укроп

1 пучок

майонез майонез

2 ст.л.

масло подсолнечное масло подсолнечное

2 ст.л.

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Картофель чистим, моем и режем на тонкие брусочки.

Шаг 2:

Помидоры моем и режем дольками или кубиками.

Шаг 3:

Укроп моем и измельчаем.

Шаг 4:

В миску перекладываем картофель, добавляем помидоры, укроп и измельчённый чеснок. Солим по вкусу и заправляем майонезом и маслом. Всё тщательно перемешиваем и перекладываем в форму для выпечки. Затем ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.