Картошка жареная с грибами и зеленью
Фото блюда
![Картошка жареная с грибами и зеленью Картошка жареная с грибами и зеленью](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ef61b2bb2476.jpg)
Нравится?
Предлагаю к вашему вниманию приготовить очень вкусную и ароматную жареную картошку с грибами и зеленью. Из минимума ингредиентов и малого количества времени, можно приготовить замечательный и очень вкусный ужин. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
3
+
картофель молодой
картофель молодой
1
кг
грибы
грибы
6
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
пучок
укроп
укроп
1
пучок
соль
соль
1
ч.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
масло растительное
масло растительное
для жарки
Пошаговое приготовление
![Картошка жареная с грибами и зеленью - фото шаг 1 Картошка жареная с грибами и зеленью - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ef61e3084b33.jpg)
Шаг 1:
Подготовим все необходимые ингредиенты. Картофель очистить и промыть. Зелень, зелёный лук, грибы хорошо промыть.
![Картошка жареная с грибами и зеленью - фото шаг 2 Картошка жареная с грибами и зеленью - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ef61e4d6d932.jpg)
Шаг 2:
В сковороду наливаем растительное масло и выкладываем нарезанный картофель брусочками.
![Картошка жареная с грибами и зеленью - фото шаг 3 Картошка жареная с грибами и зеленью - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ef61e5c1ae58.jpg)
Шаг 3:
Добавляем нарезанные на кубики грибы и зеленый лук. Необходимо посолить и поперчить. Перемешиваем и нужно готовить примерно 20 минут, периодически помешивая.
![Картошка жареная с грибами и зеленью - фото шаг 4 Картошка жареная с грибами и зеленью - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ef61e8d4941d.jpg)
Шаг 4:
Добавляем мелко нарезанный укроп и хорошо перемешиваем. Накрываем крышкой, выключаем плиту и даём настояться 5 минут.
![Картошка жареная с грибами и зеленью - фото шаг 5 Картошка жареная с грибами и зеленью - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ef61edbc0267.jpg)
Шаг 5:
Наша замечательная картошечка с грибами готова. Накрываем на стол и зовём семью к столу. Приятного аппетита.
У 8244 есть еще 109
рецептов.
Посмотрите так же: Детский творожок с клубникой и персиком .
![](/images/comment-o.png)