По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Каша перловая с курицей в мультиварке

(0)
04.04.2020 20:52 1 тыс 0

Фото блюда

Каша перловая с курицей в мультиварке
2
Нравится?
2 ч 30 мин
6 порций

Добрый день! Многие хозяйки каждый день задают себе один и тот же вопрос: что приготовить? Порой вопрос осложняется тем, что это не должно быть жидкое (потому что предполагается на работу на обед: чтобы нигде не пролить) и должно быть сытное (особенно если обед для мужчины). Каша перловая мясная в мультиварке прекрасно подходит под обозначенные мною критерии. И не только: она очень вкусная) Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
бедра куриные бедра куриные
1 кг
лук репчатый лук репчатый
3 шт
морковь морковь
2 шт
соль соль
1 ч.л.
перец черный молотый перец черный молотый
по вкусу
крупа перловая крупа перловая
500 г
масло растительное масло растительное
50 г
вода вода
1.5 л

Пошаговое приготовление

Каша перловая с курицей в мультиварке - фото шаг 1

Шаг 1:

Сначала надо замочить перловую крупу. Желательно не менее 1 часа. Но бывает, что я и меньше вымачиваю крупу. Тогда приходится дольше тушить ее. В чашу мультиварки налить масло, полстакана воды. Выложить курицу, лук и морковь (у меня натёртая замороженная). Добавить 0,5 ч.л. соли. Включить режим жарка.
Каша перловая с курицей в мультиварке - фото шаг 2

Шаг 2:

Обжарить курицу с овощами, перемешивая минут 10-15.
Каша перловая с курицей в мультиварке - фото шаг 3

Шаг 3:

После чего положить в чашу перловую крупу. Добавить 0,5 ч.л. соли.
Каша перловая с курицей в мультиварке - фото шаг 4

Шаг 4:

Залить водой. Ее может понадобиться больше или меньше. Всё зависит от степени размачивания крупы. Вода должна покрыть крупу выше на 1-1,5 см. Включить режим тушения.
Каша перловая с курицей в мультиварке - фото шаг 5

Шаг 5:

Тушить до готовности крупы, периодически перемешивая и добавляя воду, если это необходимо. Приятного Вам аппетита и хорошего настроения!
У knopka есть еще 34 рецепта. Посмотрите так же: Нежнейшая творожная запеканка с грушей в духовке, который приготовил автор.