Кекс на кислом молоке с хурмой в духовке
Фото блюда

Нравится?
Кекс на кислом молоке с хурмой в духовке получается очень вкусным и нежным. Добавление хурмы делает выпечку сочной и придает дополнительный вкус. При подаче кекс можно посыпать сахарной пудрой или украсить глазурью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
150
г
сметана
сметана
1
ст.л.
молоко кислое
молоко кислое
150
мл
мука
мука
150
г
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
ванилин
ванилин
1
щепотка
хурма
хурма
1
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Взбить венчиком яйца с сахаром до однородной пышной массы.

Шаг 2:
Добавить растительное масло, кислое молоко и сметану, перемешать.

Шаг 3:
Всыпать муку, разрыхлитель и ванилин, снова перемешать до однородного состояния без комочков.

Шаг 4:
Хурму нарезать на ломтики среднего размера.

Шаг 5:
В смазанную маслом форму для выпечки вылить тесто, сверху разложить кусочки хурмы. Выпекать в разогретой духовке при 180С, примерно 25 - 30 минут.

Шаг 6:
Кекс готов. Приятного аппетита!
У elena-13 есть еще 1743
рецепта.
Посмотрите так же: Запеченные куриные голени с морковью и сушеными томатами в рукаве.
