Кекс на молоке с цукатами и клюквой
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Нина Сергеева
Кекс на молоке с цукатами и клюквой получается очень вкусным и нежным. Такую выпечку можно испечь для семейного чаепития. Клюква в вяленом виде отлично подходит для пирогов и кексов. Цукаты можно купить мелко порезанные, они придают разнообразие выпечке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
молоко
молоко
50
мл
песок сахарный
песок сахарный
0.8
стакан
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
цукаты
цукаты
1
ст.л.
клюква вяленая
клюква вяленая
1
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Сырые яйца взбиваем с сахаром до однородности. Потом наливаем молоко, перемешиваем тесто.
Шаг 2:
Всыпаем в основную массу разрыхлитель и просеянную муку. Перемешиваем.
Шаг 3:
Добавляем вяленую клюкву, размешиваем тесто.
Шаг 4:
Высыпаем теперь в основу разноцветные цукаты, перемешиваем.
Шаг 5:
Тесто выливаем в форму, и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
Шаг 6:
Выпекаем кекс ориентировочно 30 минут. Прокалываем спичкой, чтобы узнать о готовности. Теплый кекс режем на кусочки, подаем с киселем или компотом. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Жареный карбонад в кляре на сковороде.
Написать комментарий
(0)