Кекс с маком, земляникой и какао
736 Фото блюда
1
Нравится?
Нина Сергеева
Кекс с маком, земляникой и какао – это воздушная и очень нежная выпечка для семейного чаепития. Земляника в отличие от клубники не такая сочная, она не увлажняет выпечку. Ягодки маленькие, но очень вкусные не только в свежем, но и в запеченном варианте. Для разнообразия кекс можно посыпать какао-порошком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
песок сахарный
песок сахарный
180
г
мука пшеничная
мука пшеничная
1
стакан
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
земляника
земляника
2
ст.л.
мак
мак
1
ч.л.
какао-порошок
какао-порошок
0.5
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
50
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
С сахаром взбиваем куриные яйца до однородности.
Шаг 2:
Сливочное масло растапливаем, наливаем в тесто.
Шаг 3:
Добавляем сухой мак, хорошо перемешиваем.
Шаг 4:
Насыпаем в бисквитную основу разрыхлитель и пшеничную муку.
Шаг 5:
Убираем листочки у земляники, промываем водой и обсушиваем. Высыпаем ягодки в тесто, размешиваем.
Шаг 6:
Наливаем тесто в форму, посыпаем какао-порошком. Выпекаем кекс 25 минут в духовке при температуре 180 градусов.
Шаг 7:
Разрезаем теплый земляничный кекс на аппетитные ломтики и подаем к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nina есть еще 1292
рецепта.
Посмотрите так же: Праздничные тарталетки со шпротами, сыром, вареными яйцами и чесноком.
Написать комментарий
(0)