Нежные кексы на сметане с сыром в формочках
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Если вы любите выпечку с сыром, то этот рецепт для вас. Нежные кексы на сметане с сыром в формочках получаются мягкие, воздушные, пористые и очень сырные. Готовятся кексы быстро, просто и из доступных продуктов. Такие кексы вполне можно предложить к завтраку или полднику.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
сыр твердый
сыр твердый
150
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
0.3
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
сметана
сметана
4
ст.л.
мука
мука
4
ст.л.
Как приготовить
1

Яйца смешиваем со сметаной.
2

Добавим в яичную смесь соль и разрыхлитель. Перемешаем.
3

Сыр перетираем через мелкую терку и добавим в ячную смесь, снова перемешаем.
4

Добавим в чашку муку и еще раз хорошо перемешаем. У нас получится не очень густое тесто.
5

Раскладываем тесто по формочкам.
6

Выпекаем кексы в разогретой до 180С духовке 12-15 минут.
7

Кексы вкусные как горячие, так и холодные. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1629
рецептов.
Вот один их моих последних: Сухарики в духовке с чесноком и пряностями.
