Нежные кексы на сметане с сыром в формочках
Фото блюда

Нравится?
Если вы любите выпечку с сыром, то этот рецепт для вас. Нежные кексы на сметане с сыром в формочках получаются мягкие, воздушные, пористые и очень сырные. Готовятся кексы быстро, просто и из доступных продуктов. Такие кексы вполне можно предложить к завтраку или полднику. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
сыр твердый
сыр твердый
150
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
0.3
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
сметана
сметана
4
ст.л.
мука
мука
4
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яйца смешиваем со сметаной.

Шаг 2:
Добавим в яичную смесь соль и разрыхлитель. Перемешаем.

Шаг 3:
Сыр перетираем через мелкую терку и добавим в ячную смесь, снова перемешаем.

Шаг 4:
Добавим в чашку муку и еще раз хорошо перемешаем. У нас получится не очень густое тесто.

Шаг 5:
Раскладываем тесто по формочкам.

Шаг 6:
Выпекаем кексы в разогретой до 180С духовке 12-15 минут.

Шаг 7:
Кексы вкусные как горячие, так и холодные. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1899
рецептов.
Посмотрите так же: ПП ржаные хлебцы на воде с семенами льна и пряностями.
