По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кексы на сметане к чаю в формочках

(2)
21.12.2020 09:05 3 тыс 0

Фото блюда

Кексы на сметане к чаю в формочках
1
Нравится?
40 мин
14 порций

О рецепте

Сложность: средняя

Что приготовить из сметаны, завалявшейся в холодильнике? Да что угодно, например кексы к чаю или кофе. Предлагаю рецепт кексов на сметане к чаю в формочках. Быстро, просто и очень вкусно. Подходят как для домашнего чаепития, так и для приема гостей. Удобно взять с собой.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
14 +
Основные для кексов
яйца куриные яйца куриные
3 шт
сахар сахар
1 стакан
ванилин ванилин
1 г
сметана 20% сметана 20%
250 г
мука мука
3 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
5 г
для украшения
пудра сахарная пудра сахарная
1 ст.л.

Как приготовить

1

Кексы на сметане к чаю в формочках - фото шаг 1
Соединить яйца с сахаром, взбивать миксером до увеличения массы и образования пышной пены.

2

Кексы на сметане к чаю в формочках - фото шаг 2
Добавить сметану, аккуратно размешать силиконовой лопаткой.

3

Кексы на сметане к чаю в формочках - фото шаг 3
Всыпать муку, ванилин и разрыхлитель. Перемешать до однородного теста.

4

Кексы на сметане к чаю в формочках - фото шаг 4
Разложить тесто в бумажные капсулы для кексов или в любые другие формы. Заполнить на половину формы. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

5

Кексы на сметане к чаю в формочках - фото шаг 5
Остывшие кексы посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 102 рецепта. Вот один их моих последних: Кексы с изюмом и белково-заварным кремом на детский праздник.