По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Кета с шампиньонами под сыром

(0)

29.01.2019 12:17

6 тыс

Нравится?

50 мин

3 порции

Кета с шампиньонами под сыром готовится в духовке. Подавать можно с гарниром или как самостоятельное блюдо. Прекрасно сочетается с отварным рисом или картофельным пюре. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 3 +

кета кета

300 г

шампиньоны замороженные шампиньоны замороженные

200 г

лук репчатый лук репчатый

60 г

сметана 15% сметана 15%

3 ч.л.

сыр мраморный сыр мраморный

80 г

масло растительное масло растительное

1 ст.л.

соль адыгейская соль адыгейская

1 щепотка

перец горошком смесь перец горошком смесь

1 щепотка

приправа для рыбы приправа для рыбы

1 щепотка

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для приготовления кеты с шампиньонами под сыром, нам понадобится: стейки кеты, лук, шампиньоны, сыр, адыгейская соль, укроп, подсолнечное масло, смесь перцев и приправа для рыбы.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 2:

В сковороду вливаем 1 сл.л. подсолнечного масла. Затем берем лук, очищаем и нарезаем на мелкие кусочки. Далее замороженные и резаные шампиньоны размораживаем. Затем обжариваем вместе с луком на сковороде.

Шаг 3:

Кету солим, перчим, добавляем укроп, сметану и приправу для рыбы. Все перемешиваем и выкладываем наши кусочки на фольгу. Должно получиться примерно как на фото.

Шаг 4:

Теперь выкладываем на кету обжаренные лук с шампиньонами. Затем обсыпаем все тертым сыром и помещаем наше содержимое в духовку. Запекаем при температуре 200 градусов.