Рыбный суп со сливками и овощами
Фото блюда

Нравится?
Снова напомню о пользе первого блюда. Суп способен утолить голод, легко усваивается организмом, обогащает наш организм витаминами, которые присутствуют в добавляемых овощах. А еще, суп – это повод разнообразить домашнее меню. Готовим суп из красной рыбы с добавлением овощей и сливок. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
рыба красная
рыба красная
200
г
вода
вода
800
мл
лук красный
лук красный
1
шт
сливки
сливки
100
мл
картофель
картофель
2
шт
морковь
морковь
1
шт
лимоны
лимоны
0.3
шт
укроп свежий
укроп свежий
5
г
чеснок
чеснок
2
зубчик
лист лавровый
лист лавровый
2
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
В кастрюлю нальем воды. Сначала нарежем картофель на мелкие кубики и поставим варить. Время варки 10 минут.

Шаг 2:
Добавим морковь, нарезанную кружочками, варим еще 5 минут.

Шаг 3:
Добавим мелко нарезанный лук.

Шаг 4:
Теперь добавим филе красной рыбы, нарезанное на кубики, и продолжаем варить в течение 10 минут.

Шаг 5:
Осталось добавить сливки и мелко нарезанную зелень, кусочек лимона, посолить. Суп готов. Приятного аппетита!
У natali есть еще 219
рецептов.
Посмотрите так же: Салат овощной с тертым яблочком для детей.
