По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Классическое малиновое варенье на зиму

(0)
17.07.2021 09:30 741 0

Фото блюда

Классическое малиновое варенье на зиму
3
Нравится?
50 мин
2 порции

Классическое малиновое варенье на зиму - это варенье, которым обязательно нужно запастись! Ведь в нем много витаминов и полезных веществ, которые так необходимы нам зимой! Готовится оно не долго, а получается ярким, вкусным и ароматным! Непременно приготовьте! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
малина малина
800 г
сахар сахар
800 г
вода вода
2 л

Пошаговое приготовление

Классическое малиновое варенье на зиму - фото шаг 1

Шаг 1:

Малину перебираем, удаляем ненужные веточки и плодоножки.
Классическое малиновое варенье на зиму - фото шаг 2

Шаг 2:

Заливаем малину прохладной водой и оставляем минут на 5, чтобы из ягод удалились червячки.
Классическое малиновое варенье на зиму - фото шаг 3

Шаг 3:

Малину засыпаем сахаром и оставляем минут на 10, чтобы ягоды пустили сок.
Классическое малиновое варенье на зиму - фото шаг 4

Шаг 4:

Ягоды перемешиваем с сахаром, а затем ставим на огонь.
Классическое малиновое варенье на зиму - фото шаг 5

Шаг 5:

Варим 7-10 минут на небольшом огне, периодически помешивая деревянной ложкой и по необходимости снимая пену.
Классическое малиновое варенье на зиму - фото шаг 6

Шаг 6:

Готовое варенье раскладываем по банкам. Из данного количества ингредиентов у меня получилось две полулитровых баночки и немного варенья на пробу.
Классическое малиновое варенье на зиму - фото шаг 7

Шаг 7:

Закатываем варенье металлическими крышками и, когда оно окончательно остынет, убираем в прохладное место. Рекомендую приготовить!
У kitty есть еще 777 рецептов. Посмотрите так же: Спагетти с замороженной овощной смесью на гарнир, который приготовил автор.