По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Варенье из инжира и ежевики

(0)
19.08.2019 15:56 2 тыс 0

Фото блюда

Варенье из инжира и ежевики
4
Нравится?
30 мин
6 порций

Варенье из инжира и ежевики мне очень нравится. Эти две ягоды прекрасно сочитаются. Инжир очень сладкий (как говорится меда не надо), а ежевика дает варенью свою кислинку, вместе получается очень гормоничный вкус. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
6 +
инжир свежий инжир свежий
1 кг
песок сахарный песок сахарный
250 г
ежевика ежевика
250 г
агар-агар агар-агар
15 г

Пошаговое приготовление

Варенье из инжира и ежевики - фото шаг 1

Шаг 1:

Берем ягоды инжира и удаляем у них хвостики, режем на 4 части. Складываем в кастрюлю.
Варенье из инжира и ежевики - фото шаг 2

Шаг 2:

Затем бросаем ежевику.
Варенье из инжира и ежевики - фото шаг 3

Шаг 3:

И сразу же насыпаем сахар.
Варенье из инжира и ежевики - фото шаг 4

Шаг 4:

На медленном огне варим 10-15 минут. Затем добавляем агар-агар. Хорошенько перемешиваем, даем закипеть и выключаем плиту.
Варенье из инжира и ежевики - фото шаг 5

Шаг 5:

Разливаем варенье по стерилизованным баночкам и закупориваем крышкой.
Варенье из инжира и ежевики - фото шаг 6

Шаг 6:

Варенье готово, удачных вам заготовок!
Нямкин в 👉 Телеграм
У nadya есть еще 202 рецепта. Посмотрите так же: Свинина жареная на сковороде с луком и паприкой.