По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Клубничный джем без косточек

(0)
17.06.2020 23:25 6 тыс 0

Фото блюда

Клубничный джем без косточек
5
Нравится?
30 мин
2 порции

Доброго времени суток! Сезон клубники в разгаре! Нужно обязательно хорошо напитать организм этой витаминной ягодой, и конечно же закрыть на зиму варенье и джем!:) Зимой эти угощенья позволят вспомнить о жарких летних днях. К тому же, делать такой джем совсем не сложно! Убедитесь сами!:) Рецепт из категории: Украинская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
2 +
клубника клубника
1 кг
сахар сахар
700 г

Пошаговое приготовление

Клубничный джем без косточек - фото шаг 1

Шаг 1:

Для начала хорошо промываем клубнику и убираем хвостики.
Клубничный джем без косточек - фото шаг 2

Шаг 2:

Далее клубнику засыпаем сахаром и хорошо измельчаем блендером.
Клубничный джем без косточек - фото шаг 3

Шаг 3:

Чтобы избавить джем от косточек, пропускаем его через сито, помогая ложкой.
Клубничный джем без косточек - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем ставим наш джем на огонь, доводим до кипения, уменьшаем газ на минимум, чтобы джем не бурлил, и провариваем 20 минут, периодически снимая пенку.
Клубничный джем без косточек - фото шаг 5

Шаг 5:

А теперь можно разливать по, заранее простерилизованным, баночкам.
Клубничный джем без косточек - фото шаг 6

Шаг 6:

Обязательно попробуйте. Джем получается очень вкусный!
У 8050 есть еще 49 рецептов. Посмотрите так же: Вкуснейшая икра из свеклы с чесноком, который приготовил автор.