По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Варенье из вишни

(0)
26.06.2018 16:08 1 тыс 0

Фото блюда

Варенье из вишни
2
Нравится?
1 ч
10 порций

В огороде созрело большое количество вишни и вы не знаете, куда её деть? Сварите варенье из вишни. Баночку такого варенья приятно открыть и зимним, и летним вечером. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
10 +
вишня вишня
0.5 кг
сахар сахар
0.8 кг
пектин пектин
170 г
сок лимонный сок лимонный
0.25 стакан

Пошаговое приготовление

Варенье из вишни - фото шаг 1

Шаг 1:

Тщательно промываем вишню.
Варенье из вишни - фото шаг 2

Шаг 2:

Достаём из вишни косточки.
Варенье из вишни - фото шаг 3

Шаг 3:

Часть вишни измельчаем ножом, чтобы варенье обрело насыщенный вкус.
Варенье из вишни - фото шаг 4

Шаг 4:

В кастрюлю выкладываем вишню, добавляем пектин и лимонный сок.
Варенье из вишни - фото шаг 5

Шаг 5:

Доводим смесь до кипения на среднем огне.
Варенье из вишни - фото шаг 6

Шаг 6:

Как только смесь закипела, следует добавить в неё сахар и тщательно перемешать, чтобы сахар растворился.
Варенье из вишни - фото шаг 7

Шаг 7:

В стерилизованную банку переливаем горячее варенье.
Варенье из вишни - фото шаг 8

Шаг 8:

Закрытые банки с вареньем выставляем на сетку в кастрюле и варим варенье над паром ещё 8 минут.
Нямкин в 👉 Телеграм
У alisa есть еще 644 рецепта. Посмотрите так же: Фруктовый салат с сыром и укропом.