Персиковый джем
Фото блюда
![Персиковый джем Персиковый джем](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5e4f1f26707d8.jpg)
Нравится?
Джем получают путём уваривания плодов или ягод в сахарном сиропе до желеобразного состояния. Сейчас тот сезон, когда стоит достать бабушкины рецепты, купить в магазине всё необходимое и сварить джем, чтобы насладиться заветным лакоством с чаем. Предлагаю вам приготовить персиковый джем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
![Персиковый джем - фото шаг 1 Персиковый джем - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1f270e4a8.jpg)
Шаг 1:
Удаляем косточку и шкурку у персиков, нарезаем кусочками и засыпаем сахаром. Даём постоять 45 минут.
![Персиковый джем - фото шаг 2 Персиковый джем - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1f271c5f6.jpg)
Шаг 2:
Доводим персики до кипения и снимаем пенку. Варим персики до мягкости.
![Персиковый джем - фото шаг 3 Персиковый джем - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1f2740897.jpg)
Шаг 3:
Измельчаем блендером персики до однородной массы.
![Персиковый джем - фото шаг 4 Персиковый джем - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1f27515f0.jpg)
Шаг 4:
Возвращаем всё на огонь и увариваем до желаемой густоты.
![Персиковый джем - фото шаг 5 Персиковый джем - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f1f2767bfe.jpg)
Шаг 5:
Блюдо готово! Приятного аппетита!
У alisa есть еще 644
рецепта.
Посмотрите так же: Полезный напиток из имбиря и лимона.
![](/images/comment-o.png)