Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку
646 Фото блюда
5
Нравится?
Олесик
О рецепте
Сложность:
средняя
Любите легкие лакомства с кокосовым вкусом? Тогда этот рецепт для вас. Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку готовится за считанные минуты, из минимума продуктов. Печенье получается невесомое, нежное, ароматное, немного хрустящее и очень вкусное. Шоколад для приготовления можно брать любой по своему вкусу. Например горький шоколад хорошо уравновешивает сладость, а для детей подойдет молочный шоколад. Это печенье вам захочется повторить еще не раз.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
16
+
Основные
стружка кокосовая
стружка кокосовая
400
г
молоко сгущенное
молоко сгущенное
0.5
банка
белки яичные
белки яичные
2
шт
соль
соль
2
щепотка
Для украшения
шоколад
шоколад
100
г
Как приготовить
1
К кокосовой стружке добавляем сгущенное молоко.
2
Добавляем в чашку яичные белки и соль. По желанию белки можно взбить до пиков, а потом примешать к тесту, тогда печенье будет более пористое.
3
Тщательно перемешиваем тесто. Консистенция должна быть не слишком сухая и не слишком влажная.
4
Руками формируем небольшие шарики и выкладываем печенье на противень.
5
Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
6
Любой шоколад растопим.
7
Обмакиваем остывшее печенье одной стороной в шоколад.
8
Выкладываем печенье на тарелку и даем шоколаду застыть.
9
Это вкусно! Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1565
рецептов.
Вот один их моих последних: Закусочный рулет из лаваша с яйцом и сыром.
Написать комментарий
(0)