По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку

(1)
06.11.2021 15:59 839 0

Фото блюда

Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку
5
Нравится?
35 мин
16 порций

Любите легкие лакомства с кокосовым вкусом? Тогда этот рецепт для вас. Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку готовится за считанные минуты, из минимума продуктов. Печенье получается невесомое, нежное, ароматное, немного хрустящее и очень вкусное. Шоколад для приготовления можно брать любой по своему вкусу. Например горький шоколад хорошо уравновешивает сладость, а для детей подойдет молочный шоколад. Это печенье вам захочется повторить еще не раз. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
16 +
Основные
стружка кокосовая стружка кокосовая
400 г
молоко сгущенное молоко сгущенное
0.5 банка
белки яичные белки яичные
2 шт
соль соль
2 щепотка
Для украшения
шоколад шоколад
100 г

Пошаговое приготовление

Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку - фото шаг 1

Шаг 1:

К кокосовой стружке добавляем сгущенное молоко.
Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем в чашку яичные белки и соль. По желанию белки можно взбить до пиков, а потом примешать к тесту, тогда печенье будет более пористое.
Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку - фото шаг 3

Шаг 3:

Тщательно перемешиваем тесто. Консистенция должна быть не слишком сухая и не слишком влажная.
Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку - фото шаг 4

Шаг 4:

Руками формируем небольшие шарики и выкладываем печенье на противень.
Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку - фото шаг 5

Шаг 5:

Выпекаем печенье в разогретой до 180 градусов духовке 12-15 минут.
Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку - фото шаг 6

Шаг 6:

Любой шоколад растопим.
Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку - фото шаг 7

Шаг 7:

Обмакиваем остывшее печенье одной стороной в шоколад.
Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку - фото шаг 8

Шаг 8:

Выкладываем печенье на тарелку и даем шоколаду застыть.
Кокосовое печенье со сгущенным молоком на скорую руку - фото шаг 9

Шаг 9:

Это вкусно! Приятного чаепития!
У olesik есть еще 1732 рецепта. Посмотрите так же: Картофельная начинка с жареным луком и зеленью для пирожков, который приготовил автор.